山东:18471批次食品不合格

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2019-02-02

  中国消费者报济南讯(记者尹训银)1月15日,山东省市场监督管理局发布了2018年全年全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品549584批次,其中检验项目合格的样品531113批次,其中不合格样品18471批次,样品合格率为%。   据了解,本次抽检发现的主要问题涉及:超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;农药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;检出其他微生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;质量指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;兽药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;标签标识不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的%。

此外,有818批次样品检出禁用兽药,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有799批次样品检出致病性微生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有621批次样品检出其它污染物,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有500批次样品检出非食用物质,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有485批次样品检出禁用农药,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有469批次样品检出重金属等元素污染物,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有124批次样品检出有生物毒素,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有24批次样品检出功效成分/标志性成分(保健食品)不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的%;有19批次样品检出其他生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的%。

  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门或食品药品监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。